お客様お一人おひとりに、作りたての料理をご用意しております。そのためご注文頂きましてからの調理となり、お時間を頂いております。せせらぎの音を聞き、都会とは違うゆったりと流れる時間を楽しみながら、お過ごしくださいませ。

税込価格を表示しています。クリックすると写真が拡大

※きのこハンバーグ・てんむす盆・そば天盆は、通年メニューに記載しております。
各種、季節限定になっているものがありますが、販売期間は目安につき、HOMEページやブログ等をご確認下さい。

 

春かすみ 2024年3月1日~31日まで

今季は山女の素揚げをメインに、ふきのとうや菜の花、ふき、こごみ、うど、など、春先のものをちょっとずつ入れました。釜ど飯の内容は、「豆ごはん」です。

 

里の春3,500円(3,850円)

脂がのって美味しい岩魚(長野産・山梨県小菅産)はお刺身で、春の山菜やきのこは天ぷらに。蕗の薹は佃煮。釜どご飯の内容は、「たけのこ」です。山菜天ぷらの内容は、日や週により異なります。きのこ類も入っています。他、週変わり→蕗の薹、よもぎ、イタドリ、タラの芽、こごみ、筍、ワラビ、こしあぶら、山椒、岩たばこ、うるい、くわ、くず、モミジ傘の天ぷらなどが入ります。

鮎のかまどご飯
2,000円(税込:2,200円)

ちわきの名物!鮎の香り・味が口いっぱいに広がります。稚鮎丸ごと一匹に加え、ご飯にも鮎のほぐした身が入っています。鮎飯メインですので、量は多めです。
あなたも、ちわきの鮎釜の虜になるかも!だんご汁、漬物付き
(※お手頃の鮎が手に入った場合は、表示価格より少しお安くしています。)
《締めのお茶漬け用お出汁110円》
6月~7月中は”鮎尽くし”
7月中~8月は”盛夏の鮎”がおすすめ。

川魚塩焼き盆 
2,545円(税込:2,800円)

川魚の塩焼きを楽しめます。
山女の旬:3~8月、岩魚の旬:3~9月、(岩魚は欠品中)
鮎の旬6~8月です。
お魚は選んで頂けます。旬の魚を食べるもよし、お気に入りの魚を選ぶもよし。
山女・岩魚は小菅より 鮎は和歌山産です。
(※天然(産地は様々)が入る場合もあり。)

 

鮎尽くし 2023終了

名の通り鮎尽くしです。大好評のため、期間を7月中旬まで予定。大人気の鮎釜を始め、夏野菜の天ぷらを含む小鮎の天ぷらや、小鮎のみそ焼き付の三点盛り付。小鉢、刺身こんにゅく(自家製)、茶椀蒸し付き 美味しいものを詰め込んでいます。贅沢な内容ですので、きっとご満足いただけます。

盛夏の鮎 2023終了

 

鮎のかまどご飯、成魚の鮎、小鮎の南蛮漬け、夏野菜の煮びたし、もろこし鮎餡かけ、刺身コンニャク(酢味噌)、お吸い物です。美味しいもの沢山!
2023/07/13~2023/08/31まで
お吸い物をだんご汁へ変更+350円



『一品料理』

岩魚のお刺身
2024.4月より価格変更なります。
1,700円(税込1,870円)

(2024年は4月よりのご提供になります。)お刺身は、脂がのって美味しい時期だけご提供です。川魚の臭みは全く、美味しいです。奥多摩では当店のみ!召し上がったことのない方はこの機会にどうぞ。
産地:長野

旬のてんぷら盛り合せ 1,346円(税込:1,480円)

春は山菜&きのこ 夏は夏野菜&きのこ、秋は秋野菜&きのこ中心の天ぷら盛り合わせ
量も内容も各季節ごとに変更あり 天つゆ:1人前20円

小鮎のみそ焼き
709円(税込:780円)
 

自家製ブレンド味噌をつけてます、頭から丸ごと食べられます。酒の肴に最適。

小鮎の天ぷら 
1,164円(税込:1,280円)

3月の稚鮎に始まり9月まで。じっくり揚げていますので、時間はかかりますが、頭から丸ごと食べられます。鮎特有の苦みが堪りません。