先日まで過ごしやすい日が続いていましたが、今日は打って変わり真夏日!
今日は、業者さんが玄関の屋根を、綺麗に塗装してくださっています。暑い中、ご苦労様です。
さて、8月も後半です。盛夏の鮎、小鮎の天ぷら、みそ焼きは、8月までです。小鮎の天ぷらは、あと15セットにて今季は終了させていただきます。
9月からは
秋のメニューに単品も含め入れ替えです。
メニューの表紙も季節ごとに変えるよう、製作中。気づきましたか?
やること沢山…時間が足りない!
秋のメニューに付く、小鮎の昆布巻きの仕込み、開始です!