こんにちは。

先日のふれあい祭りでは、沢山の方にお買い求め頂き、ありがとうございました!

2日間、昼の営業をしながら夜中、寝ずに作った甲斐がありました☺️販売スタッフの方や、店の手伝いをしてくれてる伯母や妹、そして一緒に寝ずに頑張ってくれた母には感謝です!ありがと~😂

さてさて、今日は干し柿作りをしました。

田舎の風景の一つ「干し柿」

見ててなんだか癒されますよねー。そして美味しいから大好き!完全に自分たちのお茶うけです。笑

ちわきでは日照時間が少ないので、ストーブの熱で乾燥させます!

昨年もつくったので作れることは実証済み😊

欲張ってもう少し数を増やすつもりです🍀

11月から家味噌を使った猪豚鍋が始まります。詳細はまた。

そして、栗のかまどご飯を中心とした錦秋の里ですが、2週間ほど延長いたします。(あと70食です)

今週は、朝晩の寒暖差が激しいそうです。紅葉が進みますね⭐風邪など引きませんように。

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