栗の渋皮煮、販売開始。

こんにちは。平成最後の夏、皆様は満喫できましたか？

私は仕事に終われる夏で、今年も終わりそうです。今は秋のメニュー表を作ったり…やるべきことが沢山。ﾋｪｰ

これから３週間は、

栗の仕込みを生活の中心に。作れる期間は１ヶ月もないので、寝る暇を惜しんで剥いては煮込む日々が本格的に始まります。

母も年なので、私が頑張らなければ！

例年に比べて今年の栗は小さめでしょうか。剥く数は増えるのでとても大変でなのですが、お客様にとっては、１パックに入る数が増えるので嬉しいですかね？

喜んで頂けるよう、丁寧に慎重に作ります！是非お買い求め下されば幸いです(* ´ ▽ ` *)

初の渋皮煮。上手に作れました！ﾔｯﾀ！これでも渋皮煮歴は8年くらいです。笑

実は先日より店頭販売を開始しております。

今年最初のお客様は常連様。従藍而青のノートにこの店はお気に入り。と記入してくださったご婦人でした。ありがとうございました。

予約も承ります。